Coba resep daun singkong udang masak santan sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! daun singkong udang masak santan salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang malas mulai memasak daun singkong udang masak santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong udang masak santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan daun singkong udang masak santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daun singkong udang masak santan yuk!
Untuk menyiapkan Daun Singkong Udang Masak Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikat daun singkong, petik, rebus dg garam. Sisihkan
- Ambil 75 gr udang, bersihkan
- Ambil 1/2 bgks santan kara
- Siapkan 1 btg sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembr daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Ambil 6 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 4 bh cabe keriting merah
Daun singkong salah satu sayuran favorit keluarga, selain harganya yang terjangkau. Berdasarkan artikel-artikel yang pernah saya baca di internet, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain : mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi. Cara Memasak Sayur Daun Singkong Santan: Masak air sampai mendidih tambahkan garam, masukan daun singkong dan rebus daun singkong sampai matang, angkat kemudian tiriskan dan potong-potong, sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus, masukan lengkuas, daun salam, cabe rawit, tahu, serai, sampai harum.
Proses menyiapkan Daun Singkong Udang Masak Santan:
- Blender semua bumbu halus. Panaskan minyak. Tumis hingga harum. Tambahkan air secukupnya.
- Masak hingga mendidih. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus.
- Tambahkan santan. Kemudian bumbui dg garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak dengan api sedang. Koreksi rasa.
- Siap disajikan
Cara Memasak Gulai Daun Singkong Santan Sedap Mantap - Masakan yang mengandung santan sangat banyak dicari orang, akan tetapi harus hati-hati juga karena masakan yang mengandung santan tidak bisa bertahan lama dan mudah basi. Banyak sekali masakan yang mengandung santan seperti gulai daun singkong. Gulai daun singkong adalah masakan praktis dan simple serta memiliki rasa yang lezat dan sedap. Masak dengan api sedang saja sampai mendidih. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.
Selamat mencoba resep daun singkong udang masak santan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
