Ingin membuat chicken katsu dan salad hokben yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken katsu dan salad hokben terbaik! Hadirkan chicken katsu dan salad hokben untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak chicken katsu dan salad hokben karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu dan salad hokben! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat chicken katsu dan salad hokben hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken katsu dan salad hokben yuk!
Untuk menyiapkan Chicken Katsu dan Salad Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 potong ayam fillet
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm maizena
- Sediakan Merica, garam, bubuk bawang putih
- Siapkan Salad:
- Gunakan 1/4 buah kol
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 2 sdt cuka
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 2 sdm mayumi
Kalo di zoom fotonya keliatan mengkilat dan bening nasinya. Resep Chicken Katsu Saos Salad Hokben. Stok chicken fillet terakhir, disulap jadi chicken katsu. Kata anak wedhok, lebih enak dari yang di mall.
Cara menyiapkan Chicken Katsu dan Salad Hokben:
- Ulek halus bawang putih. Beri ke ayam fillet dengan saus tiram, garam, merica secukupnya. Simpan dalam kulkas.
- Siapkan salad lebih dulu. Bersihkan kol dan wortel. Parut wortel dan iris kol panjang tipis. Campur dan tambahkan cuka dan gula. Tambah air matang jika perlu. Masukkan ke kulkas.
- Siapkan tepung dgn perbandingan 5:1 terigu dan maizena. Beri garam, merica, bubuk bawang putih. Aduk rata tepung.
- Ambil ayam fillet dari kulkas. Kocok telur dan tumpahkan di ayam. Berikan tepung yg sudah diracik tadi sebanyak 1 sdm ke ayam fillet. Aduk rata.
- Balurkan ayam ke adonan tepung sambil dicubit. Goreng di minyak panas lalu kecilkan api, supaya ga cepet gosong. Goreng sampai kecoklatan.
- Tata di piring dengan salad dan berikan mayumi diatasnya. Selamat makan!
Dan porsi bisa lebih banyak pastinya. Untuk saos, saya pilih salad ala hokben, biar segerrrrrrr. Chicken Katsu Salad Hokben enak lainnya. Umumnya, chicken katsu disajikan dengan nasi putih hangat, salad, saus sambal atau saus tomat, dan mayonaise. Sedangkan salah satu chicken katsu yang terkenal lezatnya adalah chicken katsu Hoka-Hoka Bento.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken katsu dan salad hokben hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.