Coba resep daun singkong masak santan sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu daun singkong masak santan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak daun singkong masak santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong masak santan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat daun singkong masak santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daun singkong masak santan!
Untuk memasak Daun singkong masak santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikat daun singkong
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Ambil 500 ml santan cair
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil Sejumput udang ebi
- Gunakan 3 bj cabe merah keriting
- Sediakan 1 bh tomat kecil
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun. Daun Singkong selain dimasak dengan santan, dioseng begini boleh juga lho. meskipun tampilannya cuma sederhana gini. . Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.
Proses memasak Daun singkong masak santan:
- Siangi daun singkong, remas menggunkan air dan sedikit garam sampai layu, cuci dan tiriskan
- Tumis bumbu halus, masukkan bubuk kunyit, serai dan daun salam
- Setelah bumbu harum, tuangkan santan tunggu hingga mendidih
- Setelah santan mendidih masukkan daun singkong serta gula dan garam. Tunggu sampai mendidih kembali
- Matikan kompor dan siap di hidangkan
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus. Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.
Selamat mencoba resep daun singkong masak santan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
