Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ebi furai & salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ebi furai & salad ala hokben salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ebi furai & salad ala hokben karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ebi furai & salad ala hokben! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ebi furai & salad ala hokben hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ebi furai & salad ala hokben yuk!
Untuk membuat Ebi Furai & Salad ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Ebi :
- Ambil 6 ekor udang uk.sedang (bersihkan)
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Sediakan Adonan Ebi basah :
- Siapkan 2 sdm Terigu
- Ambil 1 telur kocok lepas
- Ambil 4 sdm susu cair (bisa diganti air)
- Siapkan secukupnya Gula, garam, lada
- Sediakan Adonan Ebi kering :
- Ambil secukupnya Tepung Goreng
- Ambil Salad sayur :
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah lobak
- Gunakan 2 lembar kol
- Siapkan 2 sdm cuka
- Ambil 8 sdm gula pasir
- Gunakan 400 ml air
Traditionally Kuruma Ebi was used, but since a decline in its cultivation, many stores have started using black tiger shrimp and Ise Ebi. This lead to an association of Ebi Furai with Nagoya, and the rising popularity of the dish in the region. 🍤Fried Shrimp Emoji Meaning. A prawn or shrimp breaded and deep-fried golden-brown. Known as ebi furai in Japan but commonly called shrimp tempura and served in a bento box.
Cara menyiapkan Ebi Furai & Salad ala Hokben:
- Diamkan udang dengan perasan air jeruk dan garam selama 5mnt.
- Buat adonan basah dengan mencampurkan semua bahan. Kemudian celupkan udang ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering. Goreng hingga warna keemasan.
- Cuci bersih wortel, lobak, kol, lalu potong dengan bentuk korek api.
- Campurkan air, cuka dan gula kemudian masak hingga gula larut. Dinginkan, lalu masukan potongan sayur. Diamkan di dalam kulkas sampai 3 jam (saya diamkan sampai semalaman).
Not to be confused with the Shrimp. Copy and Paste The Difference between Katsu and Furai Ebi Furai (海老フライ) There is no big difference in cooking method and eating manner between Katsu and Furai, but Katsu is made from breaded meat, while Furai refers to the deep-fried seafood or vegetables with a crispy, brown breadcrumb coating. Ebi fry, is a popular Japanese dish of shrimp that is breaded and deep fried and served with tonkatsu sauce or tartar sauce. Japanese cuisine is not only famous for their traditional dishes like sushi or ramen, but also for perfectly incorporating western dishes with traditional Japanese cooking technics and fresh ingredients, they call this Yoshoku, or western food. So, today, we are making two easy and fast dishes that work together brilliantly, Japanese Curry and Ebi Furai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ebi furai & salad ala hokben hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
