Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar kurma madu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar kurma madu salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak ayam bakar kurma madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kurma madu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ayam bakar kurma madu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar kurma madu!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Kurma Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 660 ml air kelapa
- Ambil 50 g kurma, cicang halus
- Ambil 2 sdm madu
- Gunakan Secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 cm Lengkuas
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdt bubuk kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 4 buah kemiri
- Siapkan Bahan olesan
- Ambil Secukupnya margarin dicampur kecap manis
Kebetulan masih Punya sisa kurma, dan punya stock madu lumayan banyak saya manfaatin untuk dijadikan bumbu ayam bakar. Resep Ayam bakar madu merupakan salah satu olahan ayam sebagai bahan utama yang dibakar dengan bumbu madu. Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih. Bumbu madu yang meresap hingga kedalam daging ayam membuat tekstur ayam bakar terasa lebih empuk, serta aromanya yang khas semakin menggugah selera makan.
Cara menghidangkan Ayam Bakar Kurma Madu:
- Potong2 ayam, kucuri air jeruk nipis/lemon diamkan 10 menit cuci bersih
- Masukkan semua bahan dan bumbu kedalam panci, ungkep sampai matang
- Siapkan alat panggang, panggang sampai kecoklatan sambil dioles bahan olesan. Sajikan bersama sambal bawang favorit
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Penasaran dengan bedanya resep ayam bakar madu dengan ayam bakar biasa, suatu kali kucoba membuatnya sendiri. Ternyata kegiatan memasak resep yang satu ini cukup mudah dan fun banget.
Selamat mencoba resep ayam bakar kurma madu! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
