Coba resep ayam suwir sambal matah (rendah kalori) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam suwir sambal matah (rendah kalori) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam suwir sambal matah (rendah kalori) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah (rendah kalori)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam suwir sambal matah (rendah kalori) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam suwir sambal matah (rendah kalori) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah (Rendah Kalori), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 200 gram dada ayam fillet
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam rendah natrium
- Ambil secukupnya minyak
- Ambil Bahan Bumbu
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
- Ambil 1/2 sdt terasi bakar
- Ambil secukupnya garam rendah natrium
- Siapkan 1 buah jeruk limau
Ayam Suwir Sambal Matah Bali - Menu ini merupakan menu favorit saya. Dulu tiap kali ibu saya membuatkan masakan ini, saya bisa nambah dan nambah lagi makannya. Aroma dari paduan ayam, bawang dan terasinya sangat wangi dan menggoda selera, apalagi kalau ditumis sebentar. Angkat dan letakkan di dalam mangkuk bersama sedikit minyak, aduk merata.
Langkah-langkah memasak Ayam Suwir Sambal Matah (Rendah Kalori):
- Belah dada ayam menjadi 2 bagian. Marinasi dengan garam dan lada bubuk. Diamkan di kulkas 30 menit. Grill sampai kecokelatan. Lalu suwir tipis.
- Iris sereh, bawang merah, cabai rawit.
- Uleg terlebih dahulu sereh, terasi, dan garam. Lalu masukkan bawang merah dan cabai rawit. Uleg kasar saja.
- Campurkan suwiran ayam ke dalam bumbu uleg. Kucuri jeruk limau.
Sajikan ayam kukus bersama nasi hangat. Itulah cara membuat dan resep ayam kukus sambal matah yang rendah kalori. Cocok banget buat kamu yang ingin diet atau menjaga pola makan sehat. Baca Juga: Resep Bikin Ayam Bumbu Rujak yang Enak untuk Menu Sehari-hari Bersihkan ayam dengan air jeruk nipis dan bilas dengan air mengalir. Kemudian lumuri ayam dengan Royco Ayam Goreng Belacan.
Mudah bukan membuat ayam suwir sambal matah (rendah kalori)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
