Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep es cincau hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - es cincau hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak es cincau hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es cincau hijau! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan es cincau hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es cincau hijau yuk!
Untuk menyiapkan Es cincau hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kantong kecil dau cincau
- Sediakan 500 ml air matang (suam-suam kuku)
- Siapkan 3 keping gula merah
- Sediakan 65 ml santan (saya pake susu putih)
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan secukupnya es batu
Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya. Cincau hijau daun cincau hijau es cincau Bang Thoyyib es cincau hijau es cincau pengging YouTube. Es cincau hijau terbuat dari daun cincau yang proses pembuatannya dengan cara manual tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri. Mungkin masih banyak di antara Anda yang belum mengetahui manfaat dan khasiat minuman Cincau hijau.
Cara membuat Es cincau hijau:
- Uleni daun cincau dengan air hangat hingga belendir. Kemudian saring. Diamkan sampai mengeras seperti jelly. (Jangan taruh kulkas dulu sebelum mengeras).
- Sisir gula merah, kemudian masak dan tambahkan sedikit air. Masukkan daun pandan, masak hingga mendidih. Kemudian saring.
- Untuk santan, masak santan sampai mendidih dan tambahkan garam. Kalau santan instan boleh langsung. Kalau saya pake susu tinggal di tambah sedikit air saja.
- Siapkan gelas, masukkan santan dan sedikit gula. Tambahkan cincau yang sudah di keruk. Tambahkan ea batu. Sajikan.
- Daun cincau
Makin jarang orang yang tahu khasiat cincau hijau , membuat campuran minuman segar berupa gel ini, kurang diminati warga Kota Bandung padahal minuman cincau hijau sarat akan manfaat. Resep es cincau dengan bahan utama cincau hijau atau cincau hitam ( janggelan ) mudah dan gampang membuatnya. Dengan tambahan susu kental manis jadilah minuman cincau spesial. Apa lagi jika di tambah bahan lain akan tercipta minuman segar dari bahan dasar cincau ini. Es cincau merupakan salah satu minuman segar yang umumnya memakai bahan utama jelly ataupun agar-agar yang terbuat dari tumbuhan daun cincau seperti pada umumnya disebutkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat es cincau hijau hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
