Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep salad ala hokben (acar wortel lobak) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! salad ala hokben (acar wortel lobak) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak salad ala hokben (acar wortel lobak) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben (acar wortel lobak)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan salad ala hokben (acar wortel lobak) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad ala hokben (acar wortel lobak) yuk!
Untuk membuat Salad ala hokben (acar wortel lobak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah wortel import ukuran besar (potong korek api)
- Ambil 1 buah lobak ukuran sedang (potong korek api)
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Cuka
- Ambil Mayonaise
Namun, yang paling spesial dan tidak pernah absen dari menu Hokben adalah salad atau acar yang selalu disajikan bersama pilihan menu apapun. Terkadang, salad inilah yang paling disukai dari Hokben. Nah, untuk kamu dan anak-anak yang lagi ingin makan salad Hokben, tidak ada salahnya untuk coba membuatnya sendiri di rumah. Hidangan Acar Wortel & Lobak ini memiliki banyak rasa dan varian yang bisa kamu coba.
Proses menyiapkan Salad ala hokben (acar wortel lobak):
- Campur wortel dan lobak yg sudah dipotong-potong ke dalam wadah
- Masukan gula pasir kira-kira 6 sendok makan atau sesuai selera. (Note untuk membuat acar ini takaran gula lebih dominan. Garam hanya sejumput sebagai pengikat rasa)
- Masukan cuka dan garam. Dicicipi rasanya. Kalau kurang manis dan asamnya bisa ditambahkan lagi gula dan cukanya.
- Simpan dalam wadah tertutup dalam lemari es kira-kira 4 jam atau sampai sayuran layu. (Makin dingin makin enak)
- Sajikan dengan mayonaise.
- Selamat mencoba!
Yuk ikuti resep resep ala koki pilihan kita di bawah ini. Acar Lobak Putih oleh koki Larasa Kitchen; Resep Acar Special dibuat oleh Etti Raztie; Acar Wortel Lobak ala Vietnam ala Hanna; Acar ala hokben special dari Puput Download File Makalah. Lihat juga resep Salad Wortel & Lobak enak lainnya. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol.
Mudah bukan membuat salad ala hokben (acar wortel lobak)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
