Ingin bikin tumis kecap ayam ketel yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis kecap ayam ketel terbaik! tumis kecap ayam ketel, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tumis kecap ayam ketel karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kecap ayam ketel! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat tumis kecap ayam ketel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis kecap ayam ketel!
Untuk menyiapkan Tumis kecap ayam ketel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gram fillet dada ayam
- Ambil 2 buah kentang
- Gunakan 3 buah wortel
- Sediakan 3 batang daun seledri
- Ambil 2 biji pala
- Siapkan 1,5 sendok teh lada
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 1 ruas ibu jari jahe (digeprek)
- Sediakan 2 siung bawah putih
- Sediakan 4 sendok makan kecap manis
- Sediakan 3 sendok makan minyak untuk menumis
- Siapkan 1 gelas air untuk merebus
Ikuti resep ayam kuah kecap dari kami. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya. Masakan China terkenal simple, dengan bumbu yang ringan dan menggunakan bahan-bahan segar.
Langkah-langkah membuat Tumis kecap ayam ketel:
- Bersihkan ayam wortel dan kentang. Kemudian potong seukuran dadu kecil.
- Haluskan lada dan bawang putih. Biji pala di uleg tidak terlalu hancur
- Tumis diminyak panas :pala, bawang putih, jahe geprek dan lada. Kemudian masukkan ayam wortel dan kentang. Masukkan kecap manis. Beri air untuk merebus.
- Jika sudah dirasa matang dan air sudah tinggal sedikit masukkan irisan daun seledri. Aduk sebentar. Cek rasa.
- Jika sudah pas angkat dan pindahkan ke mangkuk saji. Selamat mencoba
Selain itu umumnya bahan makanan dimasak dalam tempo yang cepat dengan suhu tinggi, sehingga mampu matang dengan baik namun tetap mempertahankan teksturnya. Marinase dada ayam terlebih dahulu dengan sedikit kecap dan merica. Tumis bumbu rajang dengan minyak hingga wangi (pilih minyak sehat dan gunakan sedikit saja). Beri saos tiram, tomat dan sambal, masukkan daun bawang. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis kecap ayam ketel hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
