Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam krispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam krispy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak ayam krispy karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispy! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ayam krispy hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam krispy yuk!
Untuk menyiapkan Ayam krispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Sediakan Air es/air biasa
- Gunakan 2-3 bks tepung serbaguna(saya pakai sasa)
- Gunakan Garam dan penyedap
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
Kunci dari ayam yg empuk dan gurih samp. Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas.
Proses memasak Ayam krispy:
- Sebelumnya ayam di cuci bersih ya bun,kemudian marinasi dengan jeruk nipis,garam dan penyedap tambah sedikit air masukkan dalam plastik atau wadah kedap udara diamkan 1jam dalam kulkas ini bertujuan spya ayam.x empuk ya bund dan lebih gurih
- Setelah 1 jam siapkan tepung kering dan semangkuk air es/air biasa yg sudah di campur 2 sdm tepung serbaguna,,
- Masukkan ayam kedalam adonan tepung kering lalu air es ulangi sampai 2-3x, usahakan seluruh bagian ayam terselimuti tepung ya bun,ketuk2 jangan terlalu di remas hnya di tekan2 saja ya bund
- Nah ini rahasia yang bikin tepung kriuk, minyak harus panas dan banyak ya bund,tapi jangan terlalu panas nanti gosong, goreng ayam sampai terendam ke dalam minyak kurleb 10-13 menit, angkat dan sajikan
Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan. CARA MEMBUAT AYAM GORENG CRISPY SEDERHANA : Rendam ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk. Lumuri ayam dengan tepung kanji, celup ke dalam air es. Gulingkan ke bahan adonan tepung, tips : utk hasil bagus, aduk-aduk dengan tangan sampai keluar gumpalan-gumpalan tepung.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam krispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
