Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep 100. pempek dos (tanpa ikan) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 100. pempek dos (tanpa ikan) merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak 100. pempek dos (tanpa ikan) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 100. pempek dos (tanpa ikan)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak 100. pempek dos (tanpa ikan) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 100. pempek dos (tanpa ikan)!
Untuk membuat 100. Pempek dos (tanpa ikan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan BAHAN BIANG :
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 100 gr tepung serbaguna
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan BAHAN ADONAN :
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Gunakan 2 bawang putih, haluskan
- Sediakan 200 gr tepung sagu
- Sediakan BAHAN ISIAN :
- Siapkan 1 telur, kocok lepas
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil BAHAN KUAH CUKO :
- Ambil 125 gr gula jawa sisir
- Sediakan 250 ml air matang
- Ambil 5 cabe merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 3 asam, larutkan dengab air sedikit
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya. Nah, pada umumnya makanan ini dibuat dengan campuran ikan. Namun ada juga lho, pempek tanpa ikan yang tak kalah lezat, namanya pempek dos. Pempek tanpa ikan ini cukup mudah dibuat di rumah.
Cara menyiapkan 100. Pempek dos (tanpa ikan):
- Siapkan bahan bahan
- Buat kuah cuko: uleg semua bahan (kecuali jeruk nipis), masak, aduk aduk, saring dengan saringan, beri perasan jeruk nipis
- Campur bahan biang, aduk aduk, nyalakan api, masak, matikan api, dinginkan
- Tambahkan bahan adonan (telur, bawang putih), kemudian tambahlan tepung sagu, uleni sd bs dibentuk, (bentul lenjer, kapal selam)
- Utk kapal selam, ambil adonan bentuk mangkok, isi dengan Bahan Isian, tutup lagi, ulangi sd adonan habis
- Didihkan air, masukkan no 5, rebus kk sdh mengapung tanda matang, bs langsung digoreng
- Siap dinikmati dengan pelengkap (mi kuning direbus, kasih garam sdkt, irisan timun)
Bisa juga menjadi inspirasi bisnis rumahan. Berikut ini resep pempek tanpa ikan, seperti dilansir dari haibunda.com dari buku Pempek Resep Favorit Ny. Namanya pempek dos, dibuat tanpa ikan namun tetap enak insyaAllah. Berikut resepnya yang redaksi adopsi dari justtryandtaste, selamat mencoba. Siapkan bahan-bahan lalu campur bahan biang dalam panci.
Mudah bukan membuat 100. pempek dos (tanpa ikan)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.