Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! salad ala hokben pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak salad ala hokben karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk memasak Salad ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Acar :
- Gunakan 2 bh Wortel, kupas lalu iris memanjang
- Sediakan 150 ml Air
- Ambil 30 ml Cuka
- Gunakan 60 gr Gula pasir
- Sediakan 1/2 bh Lobak, kupas lalu iris memanjang
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Sediakan 1/4 kol, potong kasar
- Ambil 10 sdm Mayonaise
- Siapkan 1 sdm Saus sambal
- Ambil 3 tetes Cuka
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Langkah-langkah menyiapkan Salad ala Hokben:
- Masak cuka, gula pasir dan air di atas api hingga gula larut saja. Angkat dan dinginkan.
- Campur wortel dan lobak lalu siram dengan kuah cuka. Simpan di kulkas selama 6 jam.
- Campur mayonaise, saus sambal dan cuka. Aduk rata.
- Penyajian : letakkan kol dan acar ke dalam mangkok siram dengan mayonaise.
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salad ala hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.