Coba resep cincau hijau sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cincau hijau pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang malas mulai memasak cincau hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cincau hijau! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan cincau hijau hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cincau hijau yuk!
Untuk menghidangkan Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 genggam penuh daun cincau
- Ambil 500 ml air
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya daun pandan
- Ambil air secukupnya untuk gula
Tapi cincau hijau ini nggak tahan lama, ya. Dalam setiap kreasi minuman yang kami racik terdapat warisan kesegaran khas dan otentik Cincau Station yang selalu kami sajikan baru setiap harinya. Cincau hijau, adalah tanaman ajaib menurutku teman-teman. Karena hanya dari daun saja tanpa di olah, bisa berubah jadi seperti jelly yang kental.
Langkah-langkah menghidangkan Cincau Hijau:
- Panaskan air, gula pasir dan daun pandan sampai mendidih dan menyusut air gulanya. lalu tuang dimangkok dan simpan di kulkas.
- Ambil baskom cuci bersih daun cincau
- Hancurkan bejek dengan tangan sampai hijau kental dan berbusa lalu di saring dicetak dlm mangkok atau gelas lalu didinginkan di kulkas. catatan : bisa di blender tapi hasilnya ga gt bagus dah begitu ga bs sampai sarinya. lbh enak dan kental pakai tangan 😁
- Warnanya hijau pekat dan kental
- Seperti ini, dibuang saja busa2nya
- Setelah mengeras bgini
- Kalau mau makan tinggal pakai air gula, 🙏
Yang kita lakukan hanya meremas-remas gel yang ada di dalam daunnya. Dan langsung bisa di nikmati, tanpa perlu di masak. Langsung bisa kita minum dengan gula merah dan santan atau dengan sirup. Resep CINCAU HIJAU. baru pertama bikin cincau hijau ini, daunnya minta temanku yang kebetulan punya tanamannya yang tumbuh subur, gampang kok bikinnya, yuk bikin.trs langsung bs dieksekusi jadi es cincau, seger deeh. Cincau hijau mempunyai daun dengan bentuk hati dan berwarna hijau tua.
Selamat mencoba resep cincau hijau! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
