Ingin tau rahasia memasak pesmol bandeng yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol bandeng terbaik! Sajian pesmol bandeng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pesmol bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol bandeng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan pesmol bandeng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol bandeng yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ikan bandeng
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting (me: 5 rawit merah)
- Siapkan 10 buah bawang merah bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 buah kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 20 buah rawit hijau
- Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap
- Sediakan Bumbu rendam ikan goreng
- Ambil Garam
- Siapkan peras Jeruk nipis
Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan.
Langkah-langkah menghidangkan Pesmol Bandeng:
- Bersihkan sisik ikan, potong2, buang insangnya kemudian rendam selama 10 menit. Kemudian cuci bersih lagi
- Goreng ikan bandeng sampai kering
- Siapkan bumbu halus kemudian tumis beri air secukupnya lalu masukkan bumbu cemplung tumis sampai matang air agak mengering
- Setelah matang bumbu tambahkan lagi secukupnya air masak sampai mendidih tes rasa masukkan ikan. Apabila sudah tercampur rata matikan api dan siap untuk disajikan
Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Assalamu alaikum , kali ini Umi buat resep pesmol bandeng yaa masakan harian yang praktis dan mudah banget di bikin di rumah. Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi - Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol bandeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
