Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan salem ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan pesmol ikan salem untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pesmol ikan salem karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan salem! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan pesmol ikan salem hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan salem!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan salem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan Salem potong 4 bagian
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Siapkan 5 buah Bawang merah
- Gunakan 3 buah Bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas potong
- Gunakan 1 buah Tomat potong
- Sediakan 3 buah Daun salam
- Sediakan 1 sdm Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
Lihat juga resep Pesmol ikan salem enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Kalau ingin tekstur ikan tetap renyah, siramkan bumbu di atas ikan yang sudah diletakkan di atas piring.
Proses membuat Pesmol ikan salem:
- Goreng ikan salem sampai setengah matang
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri dan garam
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan irisan tomat, daun salam dan lengkuas
- Masukkan ikan salem tambahkan penyedap rasa lalu tambahkan air, bisa di tambah cabe rawit sesuai selera
- Tunggu sampai air menyusut, pesmol ikan salem siap di sajikan
Namun, kalau ingin bumbu meresap, masak ikan dalam panci dengan durasi lebih lama. Selain dibumbu kuning biasa, biasanya pesmol juga dimasak dengan bumbu acar kuning dengan mentimun dan wortel yang dipotong korek api. Jika ikan sudah siap untuk dibalik maka akan mudah membaliknya, namun jika ikan belum siap di balik, kulit ikan bisa ikut menempel pada. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas.
Mudah bukan membuat pesmol ikan salem? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
