Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep paha ayam crispy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan paha ayam crispy untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak paha ayam crispy karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paha ayam crispy! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan paha ayam crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin paha ayam crispy yuk!
Untuk memasak Paha Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg paha ayam
- Sediakan BUMBU HALUS MARINASE :
- Ambil 1 sendok teh garam
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan TEPUNG CRISPY BASAH :
- Ambil 3 sendok makan tepung terigu
- Siapkan 1 sendok makan garam
- Ambil 1 sendok makan lada bubuk
- Sediakan 1 sendok makan kaldu bubuk
- Siapkan Air
- Sediakan TEPUNG KERING :
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu serbaguna Sasa
Akan tetapi banyaknya pedagang yang sudah melakoni usaha ini terlebih dahulu menjadi salah satu kendala. Anda harus memiliki rasa khas yang enak agar pembeli mau menjadi pelanggan tetap dan menyukai ayam Anda. Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni. Sejak wife saya expert buat ayam ala-ala KFC ini, kami sekeluarga tak pergi ke KFC dah.
Langkah-langkah menyiapkan Paha Ayam Crispy:
- Siapkan ayam,cuci bersih.Siapkan bumbu halus untuk marinase,uleg lembut.Lalu campurkan ke ayam.Diamkan 10 menit.
- Rebus ayam di air mendidih kurang lebih 10 menit.Diamkan sebentar.Lalu buang airnya.
- Siapkan tepung terigu, masukkan kaldu bubuk dan merica bubuk.Beri air dingin dan tambahkan garam.Panaskan minyak.
- Sambil menunggu minyak panas.Masukkan ayam ke adonan basah.Lalu masukkan ke adonan kering sambil di cubit-cubit supaya menempel rata.Goreng paha ayam dengan api kecil supaya matang dan cruncy sampe dalam..
- Goreng sampe kuning kecoklatan.Angkat dan sajikan.
Selalu beli ayam seekor dan goreng macam resepi di bawah ini. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. Makan malam yang mudah ini terasa gurih dan sedikit manis berkat iringan apel. Jagung, Quinoa, dan Salad Ayam Dengan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat paha ayam crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
