Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar madu, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam potong menjadi 4bagian
- Siapkan 2 lt air kelapa
- Ambil 5 bh bawang putih
- Sediakan 1/2 bks ketumbar bubuk
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan Laos
- Ambil 3 butir gula merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 30 ml kecap manis
- Siapkan Bumbu bakar:
- Sediakan 2 bh bawang putih parut
- Siapkan 2 sdm madu
- Siapkan 30 ml kecap manis
- Siapkan Arang
So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa. Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu:
- Cuci ayam hingga bersih masukkan ke dalam wajan
- Masukkan air kelapa dan semua bumbu, parut bawang putih lalu nyalakan api biarkan air mendidih biarkan bumbu meresap dan matang.
- Siapkan bumbu bakar, bawang parut, kecap dan maduaduk rata.
- Siapkan arang untuk membakar, tunggu sampai bara api merata, ambil ayam lalu agak dipenyet tapi jangan sampe remuk letakkan di atas panggangan dan olesi dengan bumbu oles balik ayam lalu bakar kembali dan olesi bumbu hingga merata dan matang, sajikan beserta lalap dan sambal
Ayam bakar madu ni warna merah sebab. Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Buat kamu para penyuka chicken wings, coba praktikkan resep ini ya. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya.
Selamat mencoba resep ayam bakar madu! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
