Ingin tau rahasia membuat mpek-mpek dos yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mpek-mpek dos terbaik! mpek-mpek dos salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan mpek-mpek dos karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpek-mpek dos! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan mpek-mpek dos hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mpek-mpek dos!
Untuk menyiapkan Mpek-mpek dos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan biang :
- Sediakan 1 gelas tepung terigu
- Ambil 1 gelas air
- Gunakan 1 sdt bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 gelas tepung tapioka
- Siapkan Untuk isian:
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan Bahan kuah cuka :
- Gunakan 1 sdt Cabe halus bisa di tambahkan cabe rawit
- Siapkan 1 gelas air
- Ambil 1/2 gula merah tambah gula pasir secukupnya
- Siapkan 1 sdt asam Jawa yg tidak ada bijinya
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Penyedap
Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. Sabtu k emarin, saya menghadiri undangan pernika han teman sekantor di Bekasi. Lihat juga resep Pempek sutra enak kenyal tp lembut enak lainnya. Pengen ngemil critanya, kepikiran sama pempek.
Proses memasak Mpek-mpek dos:
- Masak bahan biang dengan api kecil setelah kental dan dingin kan masukkan telur dan tepung tapioka
- Setelah tercampur rata bentuk adonan kapal selam dengan cara membuat seperti mangkok di tangan kemudian isi dengan telur kocok
- Kemudian rebus air setelah mendidih masukkan adonan kapal selam… angkat dan tiriskan
- Setelah dingin mpek-mpek di goreng kekuningan
- Masak bahan untuk kuah dengan segelas air kemudian di saring siap untuk di sajikan
Pempek Dos/Pempek Sagu Ala Palembang Anti Gagal. Resep Empek Empek Dos Yang Enak - Membuat makanan khas Palembang memang sangat mengasikkan, apalagi itu adalah pempek, hmm pempek atau yang biasa disebut dengan empek empek memang menjadi primadona tersendiri dalam kuliner di Indonesia. Ada banyak sekali jenis cara membuat empek empek khas Palembang itu, ada yang memakai pempek kapal selam, pempek ikan tenggiri, pempek lenjer dan lain-lain. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also add yellow noodles for variations.
Mudah bukan membuat mpek-mpek dos? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
