Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep 369. ayam bakar pasundan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan 369. ayam bakar pasundan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak 369. ayam bakar pasundan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 369. ayam bakar pasundan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan 369. ayam bakar pasundan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 369. ayam bakar pasundan yuk!
Untuk menyiapkan 369. Ayam Bakar Pasundan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam utuh
- Ambil 500 ml air kelapa
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Jeruk nipis/ lemon untuk baluran
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 btr kemiri
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm lengkuas muda
- Gunakan 1 btng sereh geprek
- Sediakan 2 cm jahe
Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu hingga kecokelatan dan harum. Bumbu ayam bakar meresap ditambah sambal goreng dengan rasa yang khas, ini menggugah selera," kata kata Nindy, pengunjung gerai kuliner tradisional Sunda ini. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam yg sdh di bakar.
Proses menghidangkan 369. Ayam Bakar Pasundan:
- Cuci bersih ayam dan naluri dng jeruk nipis/ lemon
- Rebus ayam dng air kelapa + 2 sdm garam dan 1 sdm gula sampai ayam matang
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan ayam dan masak sampai bumbu meresap
- Bakar ayam sambil di oles dng sisa bumbu + kecap manis
Ayam Bakar Pasundan. oleh 🌸Hartini's kitchen🌸. Daerah Pasundan selain terkenal dengan keindahan wisata alamnya juga mempunyai segudang resep masakan tradisional yang rasanya benar benar enak dan lezat. Sebut saja nasi liwet, karedok, sayur asem, ikan bakar dan juga resep ayam bakar sunda. Seperti resep tradisional dari daerah lain, resep ayam bakar bumbu sunda ini juga menggunakan berbagai rempah alami asli alam Indonesia, seperti kunyit. Selain ayam bakar, ayam goreng, tahu dan juga tempe, ada lauk lain yang dapat kamu cicipi di tempat makan yang satu ini.
Mudah bukan membuat 369. ayam bakar pasundan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
