Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep daun singkong masak santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! daun singkong masak santan merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak daun singkong masak santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong masak santan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak daun singkong masak santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daun singkong masak santan yuk!
Untuk menghidangkan Daun Singkong Masak Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Siapkan 1 bungkus Santan instan (saya pakai kara 65ml)
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (jika suka)
- Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Siapkan secukupnya Air
Angkat; Gulai daun singkong siap untuk disajikan dan dinikmati. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun. Daun Singkong selain dimasak dengan santan, dioseng begini boleh juga lho. meskipun tampilannya cuma sederhana gini. . Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.
Proses menghidangkan Daun Singkong Masak Santan:
- Rebus daun singkong sampai empuk.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe kemiri dan lada bubuk. Geprek lengkuas dan serai.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan serai, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum. Masukkan garam dan gula
- Masukkan air secukupnya, biarkan mendidih, masukkan daun singkong rebus. Daunnya bisa dipotong-dulu biar ga kepanjangan.
- Masak sampai matang, masukkan santan instan, aduk-aduk. Koreksi rasanya.
- Jikas sudah pas, masak lagi sebentar. Dan siap disajikan.
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus. Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daun singkong masak santan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
