Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep salad ala hokben ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan salad ala hokben ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak salad ala hokben hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk menyiapkan Salad ala hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Wortel
- Sediakan Lobah
- Ambil Kubis
- Siapkan Bahan saus
- Ambil Mayonise
- Ambil Saos sambal
- Ambil Saos tomat
- Siapkan Bahan untuk cairan sayuran
- Siapkan Gula
- Gunakan Cuka
- Siapkan Air
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Proses memasak Salad ala hokben:
- Campur cuka,gula,air dengan perbandingan, 1:2:3 jd seandainya 1ons cuka, 2ons gula,3 ons air, kemudian rebus hingga mendidih
- Kemudiam sayur yg sudah di bersihkan di potong kecil2 atau boleh di pasrah (sesuai selera)
- Setelah, semuah bahan siap dan campuran cuka sudah mulai dingin, masukkan kedalam wadah bertutup sayur dan air cuka nya (jgn masukkan sayur selagi panas karna bisa buat sayur jd hitam), kemudian tutup dan simpan selama kurang lebih 6 jam di lemari es
- Setelah 6 jam buat sausnya dengan mencampur saus tomat,saus pedas, dan mayonaise, bila suka lebih esam bisa di tambahkan perasan jeruk nipis/lemone/cuka sesuai selera.
- Sajiakn sayuran bersama saus di atasnya.. selamat mencoba
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Selamat mencoba resep salad ala hokben! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
