Coba resep salad ala hokben sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - salad ala hokben! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan salad ala hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk membuat Salad ala hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kol, rajang (saya ganti timun buang bijinya potong korek)
- Siapkan 1 buah wortel, potong korek
- Ambil 1 bh tomat merah buang bijinya potong korek
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 2 sdm kental manis
- Sediakan 25 ml air hangat/susu cair
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 150 gr mayonnaise
Tidak seperti salad lain yang rasanya manis-manis eneg, salad HokBen ini pas banget: asam, manis, renyah, dan segar. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Langkah-langkah membuat Salad ala hokben:
- Siapkan sayuran, bersihkan dan potong2 sisihkan
- Di wadah lain campurkan susu kental manis,air jeruk nipis,air,gula dan garam. Aduk rata sampai gula larut
- Tuang campuran tadi ke sayuran,tambahkan mayonaise lalu aduk rata. Diamkan dulu di kulkas 2-3jam. Baru sajikan
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Selamat mencoba resep salad ala hokben! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
