Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! salad ala hokben cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan salad ala hokben karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk menghidangkan Salad ala hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 5 helai kol / kobis
- Gunakan 1 sdm cuka
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya Air es
Rasanya enak segar, pastinya sehat tinggi akan serat. Resep cara membuat salad sayur dengan saus seperti yang ada di restoran Hokben. Salad Hokben memang sangat digemari terutama dari saus mayones. Kalau tahu cara membuat salad enak ala HokBen ini, dijamin keluarga jadi suka makan sayur.
Proses menyiapkan Salad ala hokben:
- Campurkan gula, garam, cuka. Aduk hingga tercampur rata. Masukan air, aduk sampai gula larut.
- Potong kecil-kecil wortel. Bisa memakai parutan wortel agar ukurannya lebih kecil dan gampang. Potong halus daun kol.
- Masukan air campuran cuka dan gula. Pastikan sayuran terendam. Diamkan sejenak, lebih baik masukan ke dalam freezer selama 10 menit kemudian pindahkan ke pendingin.
- Nikmati salad dengan mayones dan saus cabai. Bisa untuk teman makan nasi hangat, tempura, ayam goreng, udang atau lainnya.
Soalnya, makan sayur bukan lagi jadi momok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Di wadah terpisah, campur cuka, air dingin, gula, dan garam.
Mudah bukan membuat salad ala hokben? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
