Ingin tau rahasia memasak ayam goreng plus sambal dabu uleg yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng plus sambal dabu uleg terbaik! ayam goreng plus sambal dabu uleg adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng plus sambal dabu uleg karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng plus sambal dabu uleg! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ayam goreng plus sambal dabu uleg hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng plus sambal dabu uleg yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng plus Sambal Dabu Uleg, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr paha ayam
- Sediakan bahan bumbu ayam
- Ambil seruas jari kunyit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan bahan sambel dabu uleg
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat segar
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 bks kecil terasi di bakar terlebih dahulu agar lebih keluar rasanya
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Gunakan bahan lalapan
- Siapkan timun (sesuai selera dan stok yg ada)
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan sepotong jeruk nipis
Selain murah meriah, ayam goreng juga lezat, mengenyangkan dan cocok dengan selera lidah orang Indonesia. Apalagi jika dinikmati bersama sepiring nasi putih, sambal uleg dan lalapan, dijamin tak ada yang sanggup menolak godaannya. Mungkin itulah sebabnya muncul sejumlah kreasi ayam goreng yang lahir dari para pelaku industri kuliner. Biasanya sambal dabu-dabu dijadikan sebagai teman lauk, terutama lauk pauk yang berasal dari gorengan.
Cara menghidangkan Ayam Goreng plus Sambal Dabu Uleg:
- Cuci bersih paha ayam lalu tiriskan
- Cuci bersih bahan bumbu..kemudian masukan ke dalam blender atau uleg an sampai semua bahan tercampur dan halus
- Setelah halus balurkan semua bumbu nya ke seluruh bagian paha ayam sampai merata…dan diamkan 5 menit agar bumbu dpt meresap
- Panaskan minyak goreng diatas wajan dgn api sedang…setelah minyak panas mulai masukan paha ayam dan goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan…lakukan hingga semua pahan ayam habis
- Cuci bersih semua bahan sambel dabu ulegnya..kecuali terasi, garam dan gula ya buibu..heheheee….setelah itu masukan kedalam ciri semua bahan sambel dabu nya dan mulai menguleg sampai halus (sambel uleg pasti lebih sedap rasanya dari pada sambel yg di blender) …setelah halus pindahkan ke dalam mangkuk kecil dan campurkan dgn 3 sendok teh minyak goreng panas dan perasan jeruk nipis secukupnya atau sesuai selera….
- Cuci bersih timun dan potong potong sesuai selera….
- Plating and done….Ayam Goreng dan sambel dabu uleg siap di nikmati untuk makan siang ….selamat mencoba dan menikmati
Karena sambal ini sangat nikmat sekali apabila disantap bersama dengan makanan yang digoreng, seperti ikan goreng, lele goreng, ayam goreng, dan masih banyak lagi. Satu potong ayam goreng tepung digeprek lalu ditambahi sambal uleg yang pastinya pedas dan hot. Ayam goreng plus sambel ini dilengpai dengan nasi putih, taburan bawang, sepotong tahu dan tempe serta aneka lalapan. Harga Murah di Lapak Ayam Ungkep Jeunk Dhewee. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak.
Selamat mencoba resep ayam goreng plus sambal dabu uleg! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
