Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng sambal bawang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam goreng sambal bawang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng sambal bawang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal bawang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ayam goreng sambal bawang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng sambal bawang yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Sambal Bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 Kg Sayap Ayam
- Sediakan 6 Siung Bawang Putih (2 siung untuk bumbu sambal)
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Sediakan 15 Buah Cabai Rawit
- Siapkan Kol atau Kemangi untuk lalapan
- Siapkan secukupnya Lada, garam dan bumbu bubuk lainnya
Ini dia salah satu sambal favorit saya sebagai pendamping hidangan Ayam Goreng. Jika anda penikmat sambal dan ingin membuat sambal dalam jumlah banyak tapi males ngulek cobalah sambal terasi dari Jawa Barat ini. KOMPAS.com - Sambal bawang jadi salah satu sambal paling populer di Indonesia. Sambal bawang biasanya menjadi topping ayam geprek.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Sambal Bawang:
- Rebus ayam dan taburi garam hingga mendidih dan air menyusut
- Haluskan semua bumbu kemudian balurkan ke ayam yang telah direbus tadi, tunggu hingga bumbu-bumbu meresap
- Goreng ayam hingga coklat keemasan, dan ayam siap dihidangkan ^^
- Cara membuat Sambal Bawang: haluskan semua cabai rawit, tambahkan 2 siung bawang putih kemudian beri minyak panas sedikit dan sambal pun siap dihidangkan ^^
Sensasi pedas sambal bawang yang cenderung kuat, cocok untuk para penggemar pedas. Baca juga: Resep Sambal Terasi Tomat, Cocok buat Ayam Penyet Bahan yang sederhana dan proses pembuatan yang singkat membuat sambal bawang. Kini saya kongsikan pula resepi Ayam Masak Sambal yang digandingkan dengan nasi minyak itu. Goreng sebentar cabai dan bawang putih, lalu ulek kasar menggunakan cobek. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.
Mudah bukan membuat ayam goreng sambal bawang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.