Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep 2. 🥗 salad wortel lobak (ala hokben) 🥗 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan 2. 🥗 salad wortel lobak (ala hokben) 🥗 untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan 2. 🥗 salad wortel lobak (ala hokben) 🥗 karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. 🥗 salad wortel lobak (ala hokben) 🥗! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan 2. 🥗 salad wortel lobak (ala hokben) 🥗 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 2. 🥗 salad wortel lobak (ala hokben) 🥗!
Untuk membuat 2. 🥗 Salad Wortel Lobak (ala HokBen) 🥗, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Sayuran :
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah lobak
- Gunakan Bahan Rendaman :
- Sediakan 50 ml cuka
- Sediakan 100 ml gula
- Gunakan 150 ml air
- Ambil Bahan Mayonnaise :
- Gunakan 6 sdm mayonnaise
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1/2 sdm saus cabai
- Ambil 1 sdm susu kental manis vanilla
- Sediakan sedikit garam
Merupakan opsi makanan yang bagus, jika kamu ingin mencoba hidup sehat. Sebab memiliki kandungan serat, nutrisi dan vitamin yang tinggi, sehingga baik untuk tubuh. Bikinnya juga gampang banget, pasti kamu bisa. Salad hokben ala rumahan siap disajikan.
Proses memasak 2. 🥗 Salad Wortel Lobak (ala HokBen) 🥗:
- Siapkan bahan rendaman wortel dan lobaknya. Rebus air dan gula. Sisihkan, tunggu sampai tidak panas, lalu campurkan cuka dan aduk sampai tercampur rata.
- Sambil menunggu bahan rendaman dingin, potong-potong wortel dan lobak kecil tipis memanjang (bisa juga diparut). Kemudian rendam ke bahan rendaman (larutan air gula cuka) tadi. Masukkan kulkas minimal 6 jam agar rasa asam segarnya terserap.
- Siapkan bahan mayonnaise. Campurkan seluruh bahan mayonnaise, aduk merata.
- Setelah 6 jam direndam, salad siap disajikan. Enak dan segaarrr. Cocok buat dimakan bersama chicken egg roll.
Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Salah satu menu favorit yang paling membuat siapapu ingin makan lagi dan lagi. Salad seenak di restoran Hokben ternyata bisa dibuat sendiri di rumah seperti resep masakan rumahan lainnya..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 2. 🥗 salad wortel lobak (ala hokben) 🥗. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
