Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam balado (saos ala-ala korea) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam balado (saos ala-ala korea)! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam balado (saos ala-ala korea) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado (saos ala-ala korea)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam balado (saos ala-ala korea) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam balado (saos ala-ala korea) yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Balado (saos ala-ala korea), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gram ayam fillet
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 1 butur telur ayam
- Ambil 2 sdm kecap manis (bisa diganti gula jawa)
- Ambil 1/4 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt saos tiram
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 buah zucchini berukuran sedang, dipotong memanjang
- Ambil secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica
- Sediakan minyak sayur
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 10 pcs cabe rawit merah
- Sediakan 5 pcs cabe merah besar
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
Resep Capcay Ala-ala. sebenarnya bingung juga ini disebut ca atau capcay. dengan bumbu sederhana dan sayuran yg bisa diganti, tergantung stok sayur yang ada di kulkas. tapi ini cukup nikmat sebagai pendamping nasi hangat. Ayam Goreng Korea (Yangnyeom Tongdak) proses nya. Goreng ayam sesuai intruksi di kemasan tepung ayam sasa. Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti.
Proses menyiapkan Ayam Balado (saos ala-ala korea):
- Potong ayam fillet sesuai selera, bisa juga dipotong seukuran seperti membuat ayam popcorn. beri telur ayam, garam dan merica bubuk secukupnya. diamkan sesaat.
- Balurkan ayam pada tepung bumbu serbaguna sambil sedikit ditekan-tekan. lalu goreng sampai matang berwarna kuning keemasan.
- Tumis bumbu halus (boleh diuleg atau diblender, kalau saya diblender) hingga bau langu cabenya hilang.
- Masukan kecap manis, minyak wijen, saos tiram, saos tomat, gula, garam dan merica.
- Masak hingga agak mengental jika terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air.
- Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas lalu masukkan ayam krispi juga zucchini dan aduk rata.
- Ayam saos pedas ala korea siap disajikan.
Resep Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean. Ceritanya saya nih penggemar drama korea. Jadi kepingin nyoba juga masak masakan ala ala korea. tapi tetep rasa disesuaikan sama lidah saya. hihi. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Goreng Ala Korea.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam balado (saos ala-ala korea). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
