Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng lalapan sambal ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng lalapan sambal! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng lalapan sambal karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lalapan sambal! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam goreng lalapan sambal hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng lalapan sambal yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Lalapan Sambal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kantong plastik ayam
- Ambil Bahan Goreng ayam :
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Lalapan :
- Gunakan Secukupnya kol dan timun
- Sediakan Sambal :
- Sediakan Segenggam cabai rawit
- Siapkan Segenggam bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 buah terasi
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
Berikut ini resep mudah membuat sambal lalapan yang praktis dan nikmat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ternyata, untuk mengolah ayam goreng agar memiliki rasa yang istimewa tak bisa dilakukan sembarangan. Diperlukan racikan bumbu yang pas untuk memperoleh cita rasa ayam goreng yang benar-benar mantap dan tak mudah dilupakan.
Proses membuat Ayam Goreng Lalapan Sambal:
- Bersihkan ayam. Sisihkan. Ulek ketumbar dan garam. Bubuhi ayam dengan bahan tadi. Goreng hingga kuning kecoklatan.
- Iris kol dan timun sesuai selera. Sisihkan.
- Bahan sambal : Goreng sebentar terasi dan kemiri kemudian angkat dan Ulek di tambahi garam. Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga matang. Goreng tomat hingga matang. Setelah matang angkat bawang merah, bawang putih dan cabai ke dalam ulekan dan Ulek bersama terasi dan kemiri yang sudah di haluskan. Tambahkan tomat Ulek lagi hingga tercampur rata. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.
- Ayam Goreng Lalapan sambel Siap di nikmati.. Yummy.. Selamat mencoba..
Ini dia salah satu sambal favorit saya sebagai pendamping hidangan Ayam Goreng. Lihat juga resep Sambal terasi buat lalapan enak lainnya. Lalu untuk ayam goreng lengkuas yang gurih nikmat cukup disajikan dengan aneka sambal pilihan dan lalapan menurut selera. Dan untuk resep ayam goreng santan dan sambal tomat, sangat cocok sekali bagi kalian penggemar masakan yang enak gurih serta rasa pedas yang nikmat. Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah.
Mudah bukan membuat ayam goreng lalapan sambal? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
