Sedang nyari resep leng hong kien simple (udang saos mayonaise) yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep leng hong kien simple (udang saos mayonaise) terbaik! leng hong kien simple (udang saos mayonaise) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan leng hong kien simple (udang saos mayonaise) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari leng hong kien simple (udang saos mayonaise)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan leng hong kien simple (udang saos mayonaise) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin leng hong kien simple (udang saos mayonaise) yuk!
Untuk menyiapkan Leng Hong Kien Simple (Udang Saos Mayonaise), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1,5 ons udang (cincang halus)
- Ambil 1 ons dada ayam fillet (cincang halus)
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm tepung sagu
- Siapkan 1 siung besar bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 1/2 sdt lada/merica bubuk
- Ambil 1 sdm saos tiram (saori)
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk atau royco (bisa skip)
- Ambil sejumput garam (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm minyak wijen (gaada, sy pake 1sdm minyak bekas goreng ayam
- Ambil secukupnya biji wijen utk taburan (sy skip krn gapunya)
- Sediakan Bahan saos mayo:
- Gunakan 2 sdm mayonaise (saya pake Mayumi sachet)
- Gunakan 1 sdm susu kental manis (bisa lebih tergantung selera manis)
- Siapkan 1/2 buah air perasan jeruk nipis
- Ambil secukupnya minyak goreng
Resep Leng Hong Kien /Dimsum Udang by Dapur Mama Akie DAPUR MAMA AKIE.. EASY RECIPE FILLING CHINESE DUMPLING - Duration:. Resep Leng Hong Kien (Udang Balut Mayonaise). Ngobatin kangen Makan di Nelayan Medan.
Cara menghidangkan Leng Hong Kien Simple (Udang Saos Mayonaise):
- Campurkan semua bahan leng hong kien kecuali bahan saos mayo, ambil sedikit di ujung sendok lalu goreng (untuk koreksi rasa)
- Jika rasa sudah pas, bentuk dgn 2 buah sendok. Bentuk tipis memanjang lalu goreng hingga kuning keemasan. Setelah selesai tiriskan
- Di wadah lain, buat saos mayo. Campurkan mayonaise, skm, dan perasan jeruk nipis. Aduk. Lalu masukkan leng hong kien. Bisa ditaburkan dgn biji wijen jika ada. Siap sajikan hangat bersama saos sambal
Salah satu menu favorit kalo ke Nelayan. Dan rasanya uweeenaakk banget Serumah pada suka. Lihat juga resep Udang Balut Mayonnaise (Leng Hong Kien) enak lainnya. Leng Hong Kien - salah satu dimsum favorit penulis sebenarnya. Leng Hong Kien yang berbahan dasar udang yang dibalur saos mayo ini punya rasa yang cukup unik.
Mudah bukan membuat leng hong kien simple (udang saos mayonaise)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.