Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sate ayam sambal kecap pedes ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sate ayam sambal kecap pedes salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sate ayam sambal kecap pedes karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam sambal kecap pedes! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat sate ayam sambal kecap pedes hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sate ayam sambal kecap pedes yuk!
Untuk memasak Sate Ayam Sambal Kecap Pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 daging ayam dipotong dadu
- Ambil Bahan" yg dihaluskan :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 biji kemiri
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan 1 sdt Ketumbar, 3 sdm kecap, minyak sdkit,garam fetsin
- Ambil Margarin dioles" smbil dibakar
Campur bumbu tumis, telur dan daging cincang. Ambil sedikit adonan daging, kepalkan, tusuk dengan sebatang tusuk sate sambil dipadatkan. Bakar sate hingga matang dan kecokelatan, angkat. Sambal: Campur Kecap Manis Bango dengan semua.
Cara menyiapkan Sate Ayam Sambal Kecap Pedes:
- Uleg/blender bahan" yg akan dihaluskan
- Campurkan dengan bahan" pelengkap
- Rendam daging ayam yg sdh dipotong dlm bumbu halus td selama 30 menit
- Masukkan dagingnya dlm tusukan sate dan dibakar deh smbil diolesin margariiiin..Sate yg enak dan gurih siap dilahap
- Sambal Kecapnya : iris kecil 2 siung bawang merah, 6 cabe rawit digunting",tmbahkan kecap,minyak sdkit dan peras jeruk purut..hhmm yummiiie
Resep Sambal Kecap pasti rasanya berbaur antar pedas, manis dan mantap rasanya. Walaupun sambal merupakan pelengkap hidangan tapi keberadaannya sangat berarti untuk menambah selera makan khususnya mereka yang suka pedas. Dalam membuat sambal kecap tidak ada ketentuan khusus merk kecap jadi silahkan gunakan kecap sesuai selera keluarga. Rasa manis, gurih sekaligus pedas dapat Anda nikmati dalam sajian masakan sate ayam khas nusantara ini. Daging paha ayam di dalam resep bumbu sate ayam ini bisa juga Anda ganti dengan daging dada ayam fillet jika itu yang lebih Anda sukai.
Mudah bukan membuat sate ayam sambal kecap pedes? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.