Coba resep salad hokben sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! salad hokben, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak salad hokben karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad hokben! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan salad hokben hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad hokben!
Untuk menyiapkan Salad Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 1/4 kol
- Gunakan 3 sdm cuka
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 gelas air untuk rendam kol dan wortel
- Gunakan Bahan saos :
- Sediakan 2 sdm mayonaise
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdm krimer
- Siapkan 3 sdm air
Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Salad Hokben:
- Cuci bersih wortel dan kol. Iris tipis. Untuk wortel bisa diparut. Kalau kol saya iris tipis.
- Siapkan wadah. Masukkan 1 gelas air kedalam nya. Masukkan kol iris. Remas2 sebentar. Lalu masukkan ke lemari es.
- Siapkan wadah lain. Masukkan gula, garam dan 1 gelas air. Aduk agar gula dan garam larut. Setelah itu tambahkan cuka, dan masukkan irisan wortel. Masukkan ke lemari es. Diamkan kurang lebih 1 jam.
- Siapkan wadah. Campur mayonaise, saos sambal dan krimer. Aduk rata, tambahkan air. Aduk hingga tercampur semua.
- Setelah 1 jam, ambil irisan kol dan wortel secukupnya diatas piring. Jangan lupa tiriskan agar airnya tidak banyak yang ikut. Tuang saos diatasnya. Salad HokBen siap dinikmati.
Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad hokben hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
