Lagi mencari resep ayam dadu balado kentang yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam dadu balado kentang terbaik! Menu ayam dadu balado kentang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak ayam dadu balado kentang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dadu balado kentang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam dadu balado kentang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam dadu balado kentang yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Dadu Balado Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 potong dada ayam fillet
- Ambil 250 gr kentang
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan sejumput gula
- Ambil sejumput penyedap
- Gunakan 🍍bumbu halus ayam 🍍
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil sejumput ketumbar
- Sediakan 🍍 bumbu cabai halus 🍍
- Sediakan 250 gr cabai merah cabai rawit campur
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi putih hangat. Itulah dia cara membuat kentang balado. Simak juga kreasi lain seperti kentang mustofa, stik kentang dan lain-lain. Jika ada yang kurang jelas langsung saja tanyakan kami ya.
Langkah-langkah membuat Ayam Dadu Balado Kentang:
- Haluskan bumbu "halus ayam". Potong ayam dadu, lumuri dengan bumbu halus kemudian diamkan 5 menit. Goreng dengan api sedang, tiriskan.
- Haluskan "bumbu halus cabai", tumis sambil dimasukan garam, penyedap, gula lalu tumis hingga warna cabai merah matang dan minyak menepi. Masukan ayam, aduk-aduk hingga merata. Dinginkan.
- Iris kentang tipis (potato chips), goreng hingga renyah dengan api sedang. Campurkan ke balado ayam yang sudah dingin aduk hingga sambal terlumur merata ke kentang. Balado harus sudah suhu ruangan agar kentang tetap renyah.
Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Untuk campuran bisa menggunakan : hati sapi, kacang kapri muda, atau petai secukupnya. Selanjutnya potong potong dadu atau potong sesuai selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam dadu balado kentang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
