Sedang cari resep salad ala2 hokben yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep salad ala2 hokben terbaik! salad ala2 hokben cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang tidak berani memasak salad ala2 hokben karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala2 hokben! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat salad ala2 hokben hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad ala2 hokben yuk!
Untuk membuat Salad ala2 hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 pcs wortel, potong korek
- Gunakan 1/4 pcs lobak, potong korek (sesuai selera)
- Gunakan Kol sesuai selera, potong korek
- Sediakan 3 sdm cuka
- Sediakan 3 sdm gula halus (tepung gula)
- Gunakan 1/2-1 sdt garam
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan Saus mayo :
- Gunakan 3 sdm mayo
- Ambil 1 sdm saos tomat (perbandingan 1:3 dengan mayonya)
- Ambil 1/2 sdm saus sambal sesuai selera
- Ambil 2 sdm creamer bubuk (skip, ga punya 🙈)
- Siapkan 2-3 sdm air (sesuai selera)
Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Di luar itu, dalam bagian menu-menu utamanya, menu salad digemari para pelanggan. Maka dari itu, Hokben menghadirkan tiga menu salad yang diharapkan akan menjadi menu favorit baru. Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya.
Cara memasak Salad ala2 hokben:
- Potong wortel dan lobak berbentuk korek, kol diiris tipis.
- Lobak direndam dengan air garam sambil diremas2 dan diamkan selama 5 menit.
- Buat cukanya : campur cuka dan gula. Aduk rata. Beri air dan garam. Tes rasa.
- Bila sudah pas, masukkkan wortel, lobak dan kol (hrsnya kol tdk perlu dimasukkan tapi tanggung ah jadi saya masukkan saja sekalian 🤭😅).
- Diamkan dikulkas min.1 jam atau semalaman.
- Buat mayonya. Campur semua mayonya sampai rata. Tes rasa. Bila sudah pas sisihkan atau trh dikulkas.
- Salad ala hokben siap disantap dengan mencampurkan salad dengan mayonya.
Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokben yang pastinya enak dan sehat! Mulai sekarang kalian bisa bikin sendiri deh di rumah! Oh iya, saya masukin sedikit kejutan dari Team Kokiku TV ya, so let's get cooking! ———— Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad ala2 hokben hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
