Ayam Balado
Ayam Balado

Sedang nyari resep ayam balado yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam balado terbaik! ayam balado, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam balado! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan ayam balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam balado yuk!

Untuk menghidangkan Ayam Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan Ayam potong potong, goreng dulu (saya pakai dada filet yg sudah dipotong kecil)
  2. Gunakan Pete
  3. Ambil 10 Bawang merah
  4. Gunakan 6 bawang putih
  5. Sediakan 20 Cabai merah
  6. Sediakan Garam
  7. Siapkan Gula pasir
  8. Sediakan Asam jawa sedikit saja
  9. Ambil Tomat potong potong

Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Lihat juga resep Ayam goreng balado enak lainnya. resep ayam goreng balado Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini.

Proses menghidangkan Ayam Balado:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah
  2. Tumis bumbu halus sampai harum
  3. Masukan ayam yg sudah digoreng dulu
  4. Beri garam, gula pasir, asam jawa
  5. Beri sedikit air, aduk rata, koreksi rasa
  6. Jika rasa sudah pas, masukan petai dan potongan tomat, biarkan air habis
  7. Angkat, siap dihidangkan, Enjoy ^.^
  8. Note: sebaiknya gunakan banyak minyak agar hasil lebih enak dan bagus, kelihatan lebih merah warnanya, saat diangkat minyak bisa dikurangi/ disaring

Ringkas, mudah dan tidak menggunakan banyak bahan. Walaupun cuma satu lauk, ini pun dah cukup untuk membuka selera suami dan anak-anak. Resipi perkongsian saudari Nana Sabrina Sarsan ni antara yang terbaik boleh dicuba. ayam balado. Ciri khas sambal balado adalah dimasak kembali dengan bahan masakan seperti ayam goreng, bebek goreng, tempe goreng, ikan goreng, ikan teri, dendeng, telur rebus dll. Sedangkan jenis sambal lainnya, biasanya memakai cabe giling hanya untuk pendamping makanan dengan cara dicelup.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.