Coba resep santan daun singkong sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan santan daun singkong ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak santan daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari santan daun singkong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat santan daun singkong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin santan daun singkong yuk!
Untuk menyiapkan Santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat daun singkong/daun ubi, siangi
- Gunakan 1 buah jantung pisang, iris
- Sediakan 2 gayung air untuk rebus sayur
- Siapkan 400 mil santan kental
- Sediakan 1/2 gayung santan encer
- Sediakan 4 batang sere geprek
- Gunakan 3 sdt garam kasar
- Gunakan Sec penyedap rasa
- Siapkan Sec katumbar bubuk
- Sediakan Sec merica bubuk
- Gunakan Kemiri (skip)
- Gunakan Daun salam skip)
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong salah satu sayuran favorit keluarga, selain harganya yang terjangkau.
Proses menghidangkan Santan daun singkong:
- Siapkan bahan-bahanya. Sayurnya sudah di cuci bersih.
- Didihkan air. Masukan sayur jantung pisang. Rebus 10 menit. Aduk" bila airnya sudah mendidih. Setelah 10 menit. Masukan daun singkong rebus 10 menit. Aduk rata. Angkat tiriskan airnya.
- Tuangi santan encer ke dalam panci sayur masukan semua bumbunya. Masak sayur hingga santan mendidih aduk-aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan santan kental masak hingga santan mendidih lagi jangan lupa aduk-aduk kuahnya dan tes rasa. Angkat dan sajikan
Berdasarkan artikel-artikel yang pernah saya baca di internet, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain : mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi. daun singkong (yam/cassava/sweet potato leaves). These are sold as yam leaves in my nearby Asian market. For this specific dish, kale is the best substitute if you cannot find daun singkong in your grocery store. coconut milk; ground coriander (Indonesian: bubuk ketumbar) ground turmeric (Indonesian: bubuk kunyit). Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas.
Selamat mencoba resep santan daun singkong! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
