Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam sambal rujak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam sambal rujak adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam sambal rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal rujak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ayam sambal rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam sambal rujak yuk!
Untuk menyiapkan Ayam sambal rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam (potong jd 8 bagian)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 150 ml santan kelapa
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan Bahan yg dihaluskan:
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 6 cabe merah besar
- Ambil 4 cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 cm kunyit (bakar terlebih dahulu)
- Sediakan 4 biji kemiri
Resep Rujak Buah Sambal Kacang - Bila sebelumnya kita sudah berbagi mengenai Resep Rujak Cingur Surabaya Enak yang merupakan salah satu makanan khas dari Jawa Timur. pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi salah satu makanan yang populer khas Nusantara yaitu Rujak Buah. Rujak Buah yang merupakan salad nya orang Indonesia atau Indonesia Fruit Salad ini memiliki rasa yang enak. Ternyata tidak sesulit yang kita bayangkan kan cara membuat Resep Ayam Bumbu Rujak nya. Memang dibandingkan ayam bakar bumbu rujak, resep kali ini lebih enak dinikmati tanpa lalapan dan sambal.
Cara menyiapkan Ayam sambal rujak:
- Panaskan minyak goreng kemudian masukan bahan yg telah dihaluskan, masukan daun salam, daun jeruk dan gula merah
- Masukan ayam yg sudah dicuci bersih, tumis sebentar
- Masukan air asam jawa, santan kelapa, garam dan penyedap rasa
- Diamkan hingga ayam matang kemudian sajikan
- Simple bukan, selamat mencoba😊
Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Sambal ada berbagai macam, sebagai pelengkap untuk dipadukan dengan menu makanan tertentu lainnya. Diantaranya ada sambal masak, sambal mentah, sambal goreng, sambal buah, dll.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam sambal rujak hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
