Lagi cari resep sayur santan daun singkong yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur santan daun singkong terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sayur santan daun singkong! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak sayur santan daun singkong karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong!
Untuk menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 ikat Daun Singkong
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 Santan Kara
- Gunakan Secukupnya Air
- Gunakan Laos (Geprek)
- Sediakan sere (Geprek)
- Gunakan 4 buah Cabe Hijau (Potong Miring)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan Sesuai Selera Cabe Rawit
- Sediakan 4 Siung bawang merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 jari Kunyit
- Ambil Secukupnya Ketumbar
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan 2 Buah Kemiri
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
Salah satu masakan dari daun singkong yang bisa Anda coba adalah sayur santan pedas atau kadang disebut orang dengan 'Sayur Lodeh'. Yang mana selain murah meriah juga nikmat dan enak. Komposisi yang tepat antara daun singkong yang sedikit pait dengan manisnya santan dan lazatnya rempah-rempah, pasti akan membuat banyak orang menjadi fans-nya. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Cara menghidangkan Sayur Santan Daun Singkong:
- Daun Singkong buang batangnya, cuci lalu Rebus hingga layu. Peras, kemudian potong potong.
- Ulek semua bahan untuk bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum. Masukkan Sere, laos , irisan cabe hijau dan daun salam. Kemudian tambahkan air.
- Masukkan daun singkong yg sudah diiris. Kemudian tambahkan santan, dan bumbu penyedap.
- Koreksi rasa setelah mendidih sayur santan daun singkong siap dihidangkan 😄😄
Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur santan daun singkong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
