Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep sayur daun singkong ikan asin(santan) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sayur daun singkong ikan asin(santan) adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sayur daun singkong ikan asin(santan) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong ikan asin(santan)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak sayur daun singkong ikan asin(santan) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur daun singkong ikan asin(santan) yuk!
Untuk menghidangkan Sayur daun singkong ikan asin(santan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ikat daun singkong(potekin,rebus,peras,iris)
- Ambil secukupnya ikan asin(cuci,goreng garing,tiriskan)
- Gunakan 7 siung bawang merah(iris)
- Ambil 5 siung bawang putih(iris)
- Gunakan secukupnya kunyit(ulek)
- Ambil secukupnya air buat kuah
- Gunakan 1 bungkus santan(kara kecil)
- Sediakan secukupnya garam and masako
- Sediakan secukupnya cabai rawit(aku masukin terakhir karna misua gak doya
Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur daun singkong ikan asin(santan):
- Tumis bawang merah and putih sampai harum,lalu masukan kunyit masak sampai harum,masukan air buat kuah, - ikan asin dan daun singkong,kasih garam and Masako,masak sampai mendidih lalu kecilkan api dan kita masukan santan juga cabai rawit,masak sampai mendidih dan matang.
- Sebelum aku masukin santan and cabai rawit aku ambil dulu buat misua yang gak mau santan and cabai ini dia penampakanya
Tumis daun singkong dan ikan teri Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Lihat juga resep Pucuk jawaw bakacak (Daun singkong yg diremas) + leunca kuah santan enak lainnya. Hidangkan sayur singkong kuah santan kreasi anda dengan ikan asin, sambal, tempe goreng, serta nasi putih. Sangat cocok dihidangkan ketika acara makan siang bersama keluarga.
Mudah bukan membuat sayur daun singkong ikan asin(santan)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.