Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam fillet balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam fillet balado salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan ayam fillet balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet balado! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam fillet balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam fillet balado yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Fillet Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah fillet ayam
- Siapkan 2 buah daun salam
- Siapkan 3 buah daun jeruk ukuran kecil
- Sediakan 1/2 batang sereh
- Siapkan Bahan Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabai merah keriting
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Minyak
Tidak heran, ayam kungpao ini kaya akan citarasa dan tekstur: empuk, lembut, sekaligus renyah. Sebenarnya, saus hoisin sering digunakan untuk masakan yang dipanggang. Misalnya seperti ayam panggang dan bebek. Ayam kecap pedas adalah masakan yang enaknya juara dan bisa dinikmati kapan saja.
Proses menghidangkan Ayam Fillet Balado:
- Blender semua bumbu halus, masukan garam & gula sesuai selera, sedikit minyak goreng
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan potongan daun jeruk, daun salam, batang sereh, tumis hingga harum
- Masukan potongan ayam fillet yang telah di potong dadu, jika tidak ada ayam fillet boleh menggunakan bagian ayam lainnya, masak hingga matang
- Ayam Fillet Balado siap disajikan :)
Ngomongin soal ayam kecap pedas, rasanya sudah gak sabar nih untuk masak ayam kecap pedas. Yuk kita buat sama-sama dengan resep ayam kecap pedas di bawah ini. Harga Ayam Fillet - Apabila Anda pecinta daging ayam, maka dengan adaya fillet ayam akan semakin membuat mudah dalam memasaknya dengan berbagai resep masakan ayam yang sangatlah lezat. Sebagian besar orang tentunya sudah mengetahui apa itu ayam fillet? Sebenarnya fillet ayam dipahami sebagai daging ayam yang sudah dipisahkan dari tulang dan kulitnya sehingga apabila Anda membelinya.
Selamat mencoba resep ayam fillet balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.