Lagi pengen coba resep chicken steak with blackpepper sauce yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken steak with blackpepper sauce terbaik! Menu chicken steak with blackpepper sauce ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak chicken steak with blackpepper sauce karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak with blackpepper sauce! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat chicken steak with blackpepper sauce hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken steak with blackpepper sauce yuk!
Untuk menghidangkan Chicken Steak with Blackpepper Sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram dada ayam tanpa tulang
- Gunakan 🌼 Perendam:
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 butir bawang putih haluskan
- Gunakan secukupnya jahe parut
- Sediakan 🌼 Saus Blackpepper:
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay iris halus
- Ambil 1 sdm blackpepper butiran haluskan
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan 250 ml kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena larutkan dengan 50 ml air
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk (jika suka, saya tdk pakai)
- Ambil 🌼 Pelengkap :
- Ambil Secukupnya Buncis dan wortel rebus
- Gunakan Secukupnya kentang goreng
This classic sauce provides nice umami to the dish. Light soy sauce & dark soy sauce. The latter enhances the brown colour. The yummy delicious spicy bold black pepper sauce!
Langkah-langkah membuat Chicken Steak with Blackpepper Sauce:
- Rendam ayam dengan bumbu perendam selama 30 menit
- Setelah itu panggang ayam menggunakan teflon / happy call sampai kedua sisinya matang kecoklatan
- Saus: panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan blackpepper, pala, kaldu ayam, saus tomat, kecap, gula dan garam. Biarkan hingga mendidih setelah itu masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Angkat
- Sajikan steak dengan saus blackpepper dan pelengkapnya
Stir well until all the clumps of cornstarch break up. Next, add the chicken stock, oyster sauce, soy sauce, and black pepper. Mix the cornstarch with the water in a small bowl to make a slurry. When the sauce comes back to simmer, add the slurry. Add remaining crushed black pepper, beef broth, liquid collected from the cooked steak, cream and Worcester sauce.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat chicken steak with blackpepper sauce. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
