Coba resep ceker masak dimsum ala emak 😆 sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ceker masak dimsum ala emak 😆! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker masak dimsum ala emak 😆 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker masak dimsum ala emak 😆! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ceker masak dimsum ala emak 😆 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker masak dimsum ala emak 😆!
Untuk menyiapkan Ceker masak dimsum ala emak 😆, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 15 buah ceker ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil sedikit kayu manis,cengkeh dan kapulaga (sisa2 yg ada drumah)
- Siapkan secukupnya gula, garam, lada
Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam. Rasanya yang legit menjadi kenikmatan tersendiri ketika menyantapnya. Ceker Ayam ala Restoran Dim Sum.
Proses menyiapkan Ceker masak dimsum ala emak 😆:
- MaHaluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan kencur, pisahkan
- Goreng ceker ayam dengan minyak sedang sampai garing..Ingat ya, sampe garing bener, kalo enggak…gk berhasil kriting2nya. Jangan lupa saat memasak tutup wajan karena letupan ceker luarr biasaaa 😅
- Segera masukkan ceker ayam yang sudah garing ke air dingin, diamkan sampai kelihatan keriting kulitnya, kurang lebih 30menit
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan ceker ayam yang sudah keriting
- Tambahkan air sampai ceker tergenang
- Masukkan saos tiram, kecap manis dan bumbu lainnya. Biarkan sampai air menyusut
- Koreksi rasa dengan menambahkan garam atau gula sebagai penyeimbang rasa
- Sajikan hangat2…endess bingits deh
Kalau Jeff sukanya dimasak ala chinese yang merah di dimsum itu. Buatku dan Ruth apa aja yang penting judulnya ceker hihihihi.ini salah satu masakan ceker favorit ku. Yang ngajarin bikin masalah ceker ini Lili, temen SMA. Gampang dan nyuss hasilnya deh, dijamin! Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker masak dimsum ala emak 😆. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
