Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep puding coklat ala kfc ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan puding coklat ala kfc untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan puding coklat ala kfc karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep puding coklat ala kfc!
Untuk menyiapkan Puding coklat ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan puding:
- Ambil 1 bungkus agar agar plain
- Siapkan 1 liter susu UHT full cream
- Gunakan 1/2 kaleng SKM coklat
- Siapkan 150 gram gula pasir
- Ambil 1 sdm coklat bubuk
- Ambil sedikit Garam
- Sediakan Bahan vla :
- Gunakan 1 kaleng susu evaporasi di tambah air sampai 1 liter
- Siapkan 2 sdm tepung maizena atau sesuai selera
- Sediakan 2 sdm tepung custard
- Sediakan 6 sdm gula pasir putih
- Siapkan secukupnya Vanilla
- Gunakan Ctt : untuk kekentalan vla sesuai selera masing
- Siapkan Kalo ingin cair bisa di tambah air
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Proses membuat Puding coklat ala KFC:
- Puding : campur semua bahan kecuali gula dan garam, aduk rata kemudian saring dan tuang ke dalam panci, tambahkan gula kemudian masak sampai mendidih.
- Vla : campur semua bahan kecuali gula, aduk rata, saring ke dalam panci anti lengket, tambahkan gula, masak sampai meletup letup.
- Sajikan dengan vla dalam keadaan dingin. Enjoyyyy makkk….
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat puding coklat ala kfc hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
