Coba resep sayur tahu ceker sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu sayur tahu ceker ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan sayur tahu ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu ceker! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak sayur tahu ceker hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur tahu ceker yuk!
Untuk membuat Sayur Tahu Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 10 buah tahu segitiga (goreng hingga garing) sisihkan
- Gunakan 20 buah ceker (rebus sebentar kasih sedikit garam) sisihkan
- Ambil 1000 ml air santan
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe kriting merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan Bumbu lain :
- Siapkan 3 batang serai
- Gunakan 5 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt terasi
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata. Resep sayur sop ceker ayam bisa menjadi hidangan sayur yang mantap menemani makan Anda sekeluarga. Diantara sekian banyak resep sayur, sop menjadi salah satu sayur yang banyak digemari oleh masyarakat. Tahu goreng is a generic name for any type of fried tofu in Indonesia, it can be mildly fried or deep fried, plain or battered.
Cara menghidangkan Sayur Tahu Ceker:
-
- Ulek bumbu hingga halus - 2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,serai,lengkuas,daun jeruk dan daun salam hingga harum. - 3.Masukan ceker aduk hingga bumbunya tercampur rata. tuang santan tunggu hingga ceker lebih empuk lalu masukan tahu yg sudah di goreng terakhir kasih masako dan gula tes rasa.angkat dan sajikan.😊
In Indonesia, tahu goreng is usually eaten with sambal kecap a kind of sambal hot condiment made from kecap manis (sweet soy sauce) and chopped chili peppers and shallots. Some variant might uses peanut sauce with chili instead.. Some variants ar Terakhir masukkan tauge dan isi putih tahu. Masak hingga daging dan sayur matang, kemudian dinginkan. Isi tahu dengan bahan isian satu per satu hingga habis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur tahu ceker hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
