Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep puding coklat ala kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - puding coklat ala kfc! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan puding coklat ala kfc karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep puding coklat ala kfc!
Untuk memasak Puding coklat ala kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan agar:
- Ambil 1 Bungkus agar2 rasa coklat (Agarasa)
- Ambil 1000 ml air
- Ambil 1/2 gelas belimbing gula pasir
- Sediakan 2 sachet skm coklat
- Gunakan 30 gr Coklat blok
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan vla :
- Ambil 500 ml susu uht
- Gunakan 75 gr gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 20 gr Maizena
- Sediakan 1 butir kuning telur (saya skip)
- Gunakan Essence vanila
- Gunakan 1/4 sdt garam
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Cara memasak Puding coklat ala kfc:
- Membuat Agar : Campur semua bahan kecuali skm lalu masak dan aduk sampai mendidih matikan api..
- Bila sudah mendidih dan dimatikan apinya..baru masukan skm..
- Tunggu sampai tak beruap lalu masukan ke dalam cup kecil dan tunggu sampai mengeras..
- Bahan vla : Masak susu..gula..vanilla dan tepung maizena sampai mendidih..
- Jika memakai kuning telur ambil sedikit adonan ke mangkuk lalu bisa di tambahkan kuning telur aduk rata..
- Masukan kembali ke dalam adonan vla aduk sampai matang..lebih enak kalo di makan dingin..so yummii..
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat puding coklat ala kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
