Lagi pengen coba resep dimsum ceker ayam yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dimsum ceker ayam terbaik! dimsum ceker ayam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak dimsum ceker ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ceker ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak dimsum ceker ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum ceker ayam!
Untuk menghidangkan Dimsum Ceker Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram ceker ayam
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 500 ml air dingin
- Siapkan secukupnya es batu
- Ambil 1 buah bunga lawang/star anise
- Siapkan minyak goreng
- Ambil Bahan Saus :
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm bumbu ngohiong
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt minyak wijen (skip)
- Gunakan 1 cabe merah keriting iris serong
- Gunakan 1 batang daun bawang (ambil bagian hijau'a saja)
- Ambil minyak untuk menumis
Berikut ini resep angsio kaki ayam. Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum. Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok.
Cara memasak Dimsum Ceker Ayam:
- Bersihkan ceker lalu cuci tiriskan dan goreng hingga kecoklatan hati-hati ya sama letupan'a
- Setelah ceker garing kecoklatan angkat dan rendam ke dalam baskom berisi air es batu selama ±30 menit setelah itu tiriskan
- Panaskan minyak tumis bawang putih sampe harum
- Lalu masukkan ceker dan beri sedikit air masak hingga air menyusut
- Setelah itu masukkan saus sambal saus tomat bumbu ngohiong minyak wijen garam lada gula aduk rata cek rasa angkat sajikan selagi panas
Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Jadi bagi yang doyan dengan ceker ayam dimsum, berikut ini resep ceker ayam dim sum yang sering disajikan di beberapa restoran dimsum. Dim sum ini berbahan dasar ceker ayam yang diolah dengan bumbu dan proses memasak yang tepat sehingga membuat tulang bagiannya lunak dan memudahkan ketika disantap. Cara Membuat Dimsum Ceker Ayam Pedas Spesial Nikmat - Ceker ayam adalah bahan masakan yang eank di jadikan sebagai makanan cemilan ketika santai.
Selamat mencoba resep dimsum ceker ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
