Ingin tau rahasia bikin chicken steak w/ creamy mushroom sauce yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken steak w/ creamy mushroom sauce terbaik! Hadirkan chicken steak w/ creamy mushroom sauce untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak chicken steak w/ creamy mushroom sauce karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak w/ creamy mushroom sauce! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan chicken steak w/ creamy mushroom sauce hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken steak w/ creamy mushroom sauce yuk!
Untuk menyiapkan Chicken Steak w/ Creamy Mushroom Sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor / 200gr Dada Ayam, tanpa kulit
- Gunakan 1 pack Jamur Champignon
- Sediakan 2 pack susu full cream
- Siapkan 1 Bawang Bombay
- Siapkan 1 Jeruk Nipis
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya mentega untuk menumis
- Gunakan Secukupnya garam, lada, oregano
- Sediakan Secukupnya buncis dan wortel
Season the chicken with garlic powder, salt and pepper. Remove chicken from large saucepan to a plate. Place mushroom mixture in large saucepan and stir to loosen brown bits from bottom of pan. In a small cup, dissolve cornstarch with cold water and add to cream.
Proses memasak Chicken Steak w/ Creamy Mushroom Sauce:
- Cuci bersih Dada Ayam ((optional : geprek sedikit, biar tidak terlalu tebal/ di belah 2)) marinasi dengan garam, lada dan jeruk nipis
- Siapkan bahan saus jamur : Cuci bersih jamur buang tangkai nya belah 2 bagian, dan cincang kasar jamur
- Cuci bersih bawang bombay dan bawang putih, cincang halus. sisihkan bersama jamur
- Siapkan bahan sayur : Cuci bersih Wortel dan Buncis, potong sesuka hati, sisihkan
- Pertama, masak saus jamur terlebih dahulu
- Panaskan wajan, masukan mentega tumis terlebih dahulu bawang bombay dan jamur setelah itu baru bawang putih (menghindari kegosongan), lalu beri sedikit garam dan lada hitam
- Lalu masukan susu full cream 1 setengah pack terlebih dahulu, lalu aduk merata koreksi rasa, (tambahkan garam dan lada) tunggu sampai meresap/ mendidih (terus di aduk ya) sampai matang, dan saus siap di sisihkan
- Masak sayur bersamaan dengan ayam, namun beda wajan. grill/panggang ayam sebentar kurang lebih 6 menit per sisi atau total waktu -+12menit dan tumis sayur, masukan wortel dan buncis bersamaan, tambahkan dengan sedikit bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum dan matang
- Lalu tata rapih di atas piring dengan pola sayur + ayam dan siram ayam dengan saus jamur. Chicken Steak w/ Creamy Mushroom Sauce Ready To Serve
Heat and stir until sauce thickens. Combine soup and sour cream; pour over chicken. Season chicken thighs with salt and pepper, to taste. Stir in the snap peas and heat through; season with salt and pepper. Serve the chicken topped with the creamy vegetables.
Mudah bukan membuat chicken steak w/ creamy mushroom sauce? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
