Chicken steak with becamel sauce
Chicken steak with becamel sauce

Lagi pengen coba resep chicken steak with becamel sauce yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken steak with becamel sauce terbaik! Makanan chicken steak with becamel sauce ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang sudah minder duluan chicken steak with becamel sauce karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak with becamel sauce! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak chicken steak with becamel sauce hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken steak with becamel sauce!

Untuk menyiapkan Chicken steak with becamel sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 500 gr Ayam bagian dada (fillet)
  2. Ambil 1 bh Lemon / jeruk nipis
  3. Gunakan 1/2 sdt Lada
  4. Ambil secukupnya Garam
  5. Sediakan secukupnya L&P Sauce (boleh skip)
  6. Gunakan secukupnya Red Wine (boleh skip)
  7. Siapkan Bahan Saus :
  8. Sediakan 500 ml Susu cair
  9. Ambil 1/4 bh Bawang bombay (cincang kasar)
  10. Sediakan 1 lbr Bayleaf
  11. Sediakan 50 gr Butter
  12. Sediakan 50 gr Tp terigu
  13. Sediakan secukupnya Lada, garam

Gradually add the flour and braise it. While stirring nonstop, pour in the milk. Add the ready sauce to the steaks, return to the oven to bake until completely ready. Dredge the breast roll with flour, dip into beaten egg and then into bread crumbs.

Cara membuat Chicken steak with becamel sauce:
  1. Fillet ayam, kemudian marinade dengan lemon, lada, garam, L&P sauce dan red wine ±15menit
  2. Siapkan panggangan olesi dengan butter, kemudian grill daging yang sudah dimarinade hingga berwarna kecoklatan
  3. Saus : Masak susu dengan bawang bombay, bayleaf dengan api kecil dan biarkan hingga hangat. Kemudian saring dan sisihkan. Cairkan mentega masukkan tepung terigu, aduk di atas api hingga tercampur (ini namanya roux) tuang susu sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga tercampur rata selama ±2menit, angkat dan siap digunakan sebagai saus.
  4. Sajikan Chicken steak bersamaan dengan bechamel sauce.

Heat oil (to cover bottom) in frying pan and fry chicken until golden brown on all sides. While chicken is cooking, prepare the Bechamel sauce. Slice the cooked chicken into ½ inch slices and add to sauce along with the cooked pasta. If the skillet is not ovenproof, empty pasta mixture to an oven-safe casserole dish and top with the shredded mozzarella. This "Chicken with Bechamel Sauce" is one of those recipes.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken steak with becamel sauce hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.