Ingin masak chicken steak black pepper sauce yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken steak black pepper sauce terbaik! chicken steak black pepper sauce salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan chicken steak black pepper sauce karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak black pepper sauce! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan chicken steak black pepper sauce hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken steak black pepper sauce yuk!
Untuk membuat Chicken steak black pepper sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr dada ayam fillet, potong melebar jadi 2 bagian
- Sediakan 1 sdm margarin
- Ambil Bumbu Perendam :
- Siapkan 1 sdt lada hitam tumbuk
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdm kecap inggris (saya skip)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin (saya 2sdm kecap asin, pengganti kecap inggris)
- Gunakan 1 sdm olive oil / minyak sayur /minyak goreng
- Gunakan Bumbu Lada Hitam :
- Gunakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm lada hitam tumbuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm sisa bumbu perendaman
- Sediakan 200 ml air
Simmer for few minutes and thicken the sauce with cornstarch solution. Arrange cooked steak on a plate with basmati rice. Ladle black pepper sauce over the steak and serve immediately. Then add brandy or cognac per recipe, increase heat to high.
Proses menghidangkan Chicken steak black pepper sauce:
- Campur seluruh bahan perendam, aduk hingga rata
- Tusuk-tusuk daging ayam filet dengan garpu,lalu rendam dengan bumbu perendam selama kurang lebih 1 jam
- Panaskan wajan teflon, oleskan margarin, masukkan ayam yang sudah direndam, panggang hingga matang
- Pembuatan Saus Lada Hitam :
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan terigu, aduk rata. Tuang air dan masak hingga mendidih. Tambahkan semua sisa bahan sausnya. Koreksi rasa.
- Siram saus bumbu ke atas ayam yang sudah dipanggang. Siap disajikan dengan pelengkap sayur dan kentang goreng
And this pepper sauce recipe for steak is just perfect. I don't add any flour/corn starch to the sauce and allow the sauce to reduce to thicken simply because it's less faff and makes it gluten free/low carb as well. Season with salt, pepper and hot sauce. Pour the gravy over the fried chicken. Chinese Beef or Chicken in Black Pepper Sauce..
Selamat mencoba resep chicken steak black pepper sauce! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
