Ingin tau rahasia masak puding coklat ala kfc yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep puding coklat ala kfc terbaik! puding coklat ala kfc cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan puding coklat ala kfc karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep puding coklat ala kfc!
Untuk menyiapkan Puding coklat ala kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan puding
- Ambil 1 bungkus nutrijel coklat (uk besar)
- Siapkan 1/2 bungkus agar2 plain (me 1 bungkus)
- Siapkan 2 bks skm coklat (me 2 sdm susu dancow coklat)
- Ambil 5 sdm gula pasir (me 11 sdm gula pasir)
- Siapkan 65 ml santan kara (me skip)
- Siapkan Air 600 ml (me 1500 ml)
- Siapkan 1 sdm coklat bubuk van houten (tambahan dr saya)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan fla
- Siapkan 2 sdm maizena
- Sediakan 1 bks skm putih (me 2 sdm dancow full cream)
- Sediakan 1 sdm gula pasir (me 2 sdm)
- Sediakan 250 ml uht (me air biasa)
- Gunakan 1 bks vanili (tambahan dr saya)
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Langkah-langkah membuat Puding coklat ala kfc:
- Campurkan bahan puding, aduk rata hingga tidak bergerindil, lalu masak hingga mendidih. Aduk2 sebentar hingga uap berkurang lalu tuang dlm cup (me cup 65 ml)
- Tunggu hingga puding set & dingin.
- Campur bahan fla, aduk hingga tidak bergerindil, lalu masak hingga meletup, tuang diatas puding coklat, masukkan kulkas. Dimakan dingin lbh nikmat.. Selamat mencoba
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Selamat mencoba resep puding coklat ala kfc! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
