Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sayur daun singkong kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sayur daun singkong kuah santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sayur daun singkong kuah santan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong kuah santan!
Untuk membuat Sayur daun singkong kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Daun singkong muda
- Ambil 1 bungkus santan instan
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu di haluskan :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdm merica
- Sediakan 6 buah cabai
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (aku pakai Royco)
- Gunakan 1 batang serai,geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas,geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Resep sayur daun singkong dengan kuah santan: mengolah daun singkong dan mejadikanya sajian pelengkap dalam menu makan telah lazim dilakukan oleh masyarakat Indonesia, khususnya bagi yang hidup di pedesaan. Masyarakat umumnya menjadikan daun singkong sebagai lalapan segar yang dimakan dengan sambal tomat, ikan asin, dan sepiring nasi. Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan.
Proses menyiapkan Sayur daun singkong kuah santan:
- Cuci bersih daun singkong yang sudah dipisahkan dari batangnya lalu rebus sampai empuk, angkat dan tiriskan lalu diperas sampai airnya hilang lalu iris sesuai selera.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Masukan daun singkong aduk2,tambahkan air 3 gelas, biarkan mendidih
- Setelah mendidih masukan santan instan sambil sesekali di aduk supaya santan tidak pecah. Cek rasa, masak sampai air sedikit menyusut.
Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya!
Mudah bukan membuat sayur daun singkong kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.